خانه هوشمند؛ آشپزخانه هوشمند
0
آشپزخانه هوشمند

آشپزخانه هوشمند یکی از آرزوهای همیشگی بانوان و صاحب‌خانه‌ها بوده که اکنون رنگ واقعیت به خود گرفته است و طراحان خانه‌های هوشمند تمام تلاش خود را به کار گرفته‌اند که به این رؤیا رنگ واقعیت ببخشند. آشپزخانه هوشمند می‌تواند از جهات مختلفی جذابیت داشته باشد و افراد مختلف را به خود جذب کند. در واقع آشپزخانه هوشمند به فضایی اطلاق می‌شود که از جدیدترین تجهیزات آشپزخانه در آن استفاده شده باشد و دخالت انسانی در کارهای آن به حداقل برسد. شرکت‌های تولیدکننده لوازم آشپزخانه نیز از این رقابت عقب نمانده‌اند و هرکدام به تولید محصولات هوشمند خاصی پرداخته‌اند که در کنار هم یک آشپزخانه هوشمند با قابلیت متنوع ایجاد می‌کنند.

یخچال فریزر، گازهای رومیزی، ماکروفر، چای ساز، سیستم اطفاء حریق و … همگی بخشی از سیستم آشپزخانه هوشمند را تشکیل می‌دهند که هر کدام در یک زمینه خاص قدرت مانور دارند. این تجهیزات به صاحب‌خانه اجازه می‌دهند که با فراغ بال به انجام کارهای خود بپردازد و به کمک زمان‌بندی مخصوص آنها، شرایط مناسب را فراهم کند. اکنون برخی از تجهیزات هوشمند یک آشپزخانه را ذکر خواهیم کرد که می‌تواند جالب و جذاب باشد. پس با ما همراه باشید!

تجهیزات آشپزخانه هوشمند

  1. یخچال فریزر هوشمند

همه می‌دانند که یک آشپزخانه هوشمند بهترین مکان برای برگزاری مهمانی و جشن‌های تعطیلات و خانوادگی است و بسیاری ترجیح می‌دهند که این فضا را به کمک یخچال فریزهای هوشمند بهتر کنند. امروزه یخچال فریزها طوری ساخته می‌شوند که قابلیت‌های متنوعی دارند. از صفحه نمایش غول پیکر گرفته تا کنترل لمسی همه قسمت‌های یخچال؛ همگی به صورت هوشمند و به کمک صفحه لمسی انجام می‌گیرد. شرکت‌های تولیدکننده یخچال فریزر هوشمند از نهایت ظرفیت خود برای هوشمندسازی این محصول استفاده کرده‌اند. نصب دوربین در داخل یخچال برای نشان دادن محتوای آن و جلوگیری از باز شدن یخچال، نصب صفحه نمایش بزرگ برای پخش موسیقی و ویدیو، امکان اتصال به گوشی‌های هوشمند و اطلاع از محتویات یخچال، استفاده از سیستم‌های هشداردهنده در مورد باز بودن درب یخچال نمونه‌هایی از کاربرد تکنولوژی‌های جدید در یخچال فریزهای هوشمند هستند. برای مجهز کردن آشپزخانه هوشمند خود به یکی از این یخچال‌ها باید حداقل 3499 دلار بپردازید.

یخچال فریزر هوشمند در آشپزخانه هوشمند

  1. ماکروفر هوشمند

بخش دیگر آشپزخانه هوشمند را ماکروفرهای هوشمند تشکیل می‌دهند. راه‌های مختلفی برای آشپزی به کمک گوشی‌های هوشمند وجود دارد که می‌توانید به کمک آنها روند پختن غذای خود را دنبال کنید. اگر عاشق استفاده از تکنولوژی‌های جدید در پخت‌وپز هستید، ماکروفر هوشمند یک ابزار ایده آل برای تجهیز کردن آشپزخانه هوشمند شماست. ماکروفرهای هوشمند دارای صفحه کلید لمسی و هوش مصنوعی بالا هستند که به آشپز اجازه می‌دهد تنها با لمس صفحه کلید روند آشپزی را کنترل کند. از دیگر مزایای ماکروفر در آشپزخانه هوشمند این است که نیازی به کنترل مداوم غذا و یا تنظیم دمای آن ندارید و تمام این موارد را می‌توانید به کمک اپلیکیشن گوشی هوشمند خود انجام دهید. در واقع این اپلیکیشن دمای مناسب برای پخت غذا، زمان پخت غذا، و حتی میزان پخت غذا را به شما اطلاع می‌دهد و نیاز ندارید به طور مداوم به ماکروفر سر بزنید.

ماکروفر هوشمند در آشپزخانه هوشمند

  1. غذاساز هوشمند

آشپزخانه هوشمند بدون داشتن یک غذاساز خوب معنی چندانی ندارد؛ در واقع بسیاری از زنان شاغل ترجیح می‌دهند که از غذاسازهای هوشمند برای فرار از آشپزی استفاده کنند. این غذاسازها یا قابلمه‌های هوشمند مجهز به سنسورهای حرارتی و تشخیص بو هستند که می‌توانند روند پخت غذا و دمای لحظه‌ای آن را به شما گزارش دهند. این محصولات دارای یک اپلیکیشن مختص به خود هستند که گزارش لحظه‌ای پخت غذا را به شما می‌دهند، امکان تغییر دمای قابلمه را دارید، می‌توانید آن را خاموش کنید و حتی زمان پخت غذا را افزایش دهید. در غذاسازهای هوشمند از یک سنسور تشخیص بوی سوختگی بهره می‌برند که در صورت سوختگی و فراموشی شما، یک اعلان هشدار به شما ارسال می‌کنند. اگر قصد تجهیز آشپزخانه هوشمند خود به یک غذاساز هوشمند را دارید باید حداقل 130 دلار بپردازید.

غذاساز هوشمند در آشپزخانه هوشمند

  1. ترازوی دیجیتالی هوشمند

ترازوی دیجیتالی هوشمند بخش مهم دیگری از آشپزخانه هوشمند است که کاری فراتر از یک ترازوی عادی انجام می‌دهد. با وجود اینکه این ترازوها برای وزن کردن مواد غذایی و نوشیدنی استفاده می‌شود و زون دقیق آنها را تا صدم گرم نشان می‌دهند، اما دارای یک اپلیکیشن قابل نصب بر روی گوشی‌های هوشمند هستند که امکان سنجش ارزش غذایی آنها را به ما می‌دهد. ترازوهای هوشمند برای افراد رژیمی و ورزشکاران که میزان مواد غذایی و کالری‌های دریافتی برای آنها اهمیت ویژه‌ای دارد مناسب است. همچنین این اپلیکیشن امکان ذخیره‌سازی برنامه‌ریزی غذایی و برنامه دریافت کالری را دارد و از این طریق به روند انجام برنامه کمک می‌کند. از طرفی این ترازو دارای یک بلوتوث است که امکان گرفتن خروجی اطلاعات را به کاربران می‌دهد.

ترازوی دیجیتال هوشمند در آشپزخانه هوشمند

استفاده از این محصولات را به شما پیشنهاد می کنیم:

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

  1. دستگاه آشپزی Sous Vide

شیوه آشپزی Sous Vide یک شیوه مدرن در آشپزی است که به شما کمک می‌کند مواد غذایی را بدون از دست دادن آب یا حتی ارزش غذایی آن بپزید. این شیوه در چند سال اخیر بسیار محبوب شده است و به همین دلیل در بسیاری از آشپزخانه هوشمند از این شیوه و از دستگاه آشپزی Sous Vide استفاده می‌شود. این دستگاه برای پخت‌وپز صبحانه، نهار و شام کاربرد دارد و لطمه‌ای به غذا وارد نمی‌کند. این دستگاه به صورت یک حمام آب داغ است که غذا درون یک بسته مخصوص قرار می‌گیرد و سپس به درون آب داغ انداخته می‌شود. این شیوه باعث می‌شود که غذا با کیفیت بسیار مناسبی بپزد و بدون اینکه لای بیرونی آن بسوزد، بخش‌های داخلی آن پخته می‌شود.

با توجه به کار با آب داغ و دمای بالا، استفاده از تجهیزات هوشمند برای آن ضروری است. در این سیستم از دستگاه کنترل دما و کنترل غذا استفاده می‌شود و امکان کنترل آن به کمک گوشی هوشمند وجود دارد. زمانی که مواد غذایی درون این دستگاه انداخته می‌شود، شما مشخصات آن را به دستگاه می‌دهید و دمای مناسب را به شما پیشنهاد می‌دهد. در این صورت در لحظه‌های مختلف می‌توانید گزارش پخت غذا را دریافت کنید و از زمان پخت غذا اطلاع داشته باشید. برای داشتن یک آشپزخانه هوشمند مجهز به یک دستگاه Sous Vide باید حداقل 149 دلار هزینه کنید.

Sous Vide در آشپزخانه هوشمند

  1. آبمیوه گیری هوشمند

این محصول شاید کمی گیج‌کننده باشد، اما می‌تواند جالب، جذاب، دوست‌داشتنی و بی‌دردسر باشد. آبمیوه گیری‌های هوشمند از تجهیزات الکترونیکی بهره نمی‌برند، زمان‌بندی ندارند، شما را از زمان اتمام کار مطلع نمی‌کنند (پس چرا بهشون میگن هوشمند!). آبمیوه گیری هوشمند یک دستگاه بخصوص است که دارای کیسه‌های مخصوص نگهداری میوه و سبزیجات است. برای گرفتن آب میوه و یا آب سبزی نیازی به انتقال مستقیم آنها به داخل دستگاه ندارید. شما تنها باید کیسه مخصوص را در دستگاه قرار دهید و دستگاه با اعمال فشار آب میوه مورد نظر شما را فراهم می‌کند. استفاده از این دستگاه در آشپزخانه هوشمند به دو صورت انجام می‌گیرد؛ یا می‌توانید خودتان میوه و سبزیجات را بخرید و درون کیسه بریزید، یا حتی می‌توانید کیسه را به صورت آماده بخرید و پس از گرفتن آب، آن‌ها را دور بندازید. برای داشتن اینچنین دستگاه در آشپزخانه هوشمند خود، باید حدود 400 دلار هزینه کنید.

آبمیوه گیری آشپزخانه هوشمند

  1. بررسی تخم مرغ

به لطف تحولات اخیر در حوزه تکنولوژی‌های پیشرفته، امکان نگهداری بیشتر و بررسی تخم مرغ‌ها فراهم شده است. این دستگاه به آشپزها و کسانی که از تخم مرغ استفاده می‌کنند کمک می‌کند تا تخم مرغ را برای مدت زمانی طولانی‌تری نگه دارند و سالم بودن آنها را نیز بسنجند. این دستگاه دارای یک اپلیکیشن گوشی هوشمند است که به شما امکان بررسی تخم مرغ‌ها را می‌دهد. با گذاشتن تخم مرغ در محل تعیین شده، این اپلیکیشن از اشعه مادون قرمز استفاده می‌کند و وضعیت تخم مرغ‌ها را مورد سنجش قرار می‌دهد. برای داشتن این دستگاه در آشپزخانه هوشمند خود، باید نزدیک به 50 دلار برای آن هزینه کنید.

بررسی تخم مرغ در آشپزخانه هوشمند

  1. قهوه ساز هوشمند

قهوه ساز یکی دیگر از تجهیزاتی است که در آشپزخانه هوشمند به چشم می‌خورد. معمولاً درست کردن قهوه یک کار وقت گیر و پرزحمت است، اما به لطف قهوه سازهای هوشمند سختی کار با آن‌ها کاملاً رفع شده و می‌توانید از راه دور قهوه مورد علاقه خود را درست کنید. برای استفاده از این دستگاه، تنها به کمک گوشی هوشمند یا تبلت خود دستور شروع درست کردن قهوه را به دستگاه می‌دهید و دستگاه سفارش شما را آماده می‌کند. این دستگاه می‌تواند به اندازه 12 فنجان قهوه برای شما آماده کند. به کمک اپلیکیشن این دستگاه، می‌توانید مدت زمان جوشیدن آب را تنظیم کنید و قهوه آماده شده را سر ساعت مورد نظر میل کنید. این دستگاه 180 دلار برای شما هزینه خواهد داشت.

قهوه ساز در آشپزخانه هوشمند

  1. سیستم اطفاء حریق هوشمند

این سیستم بیشتر به عنوان بخشی از سیستم ایمنی خانه‌های هوشمند شناخته می‌شود و به سنسورهای تشخیص دود و حرارت مجهز است. در این سیستم زمانی که در اثر سوختگی دود تولید شود یا حرارت محیط بیشتر از حالت عادی باشد، سیستم اعلان هشدار را فعال می‌سازد و سیستم اطفاء حریق مانند پاشش آب را فعال می‌سازد.

با وجود اینکه داشتن آشپزخانه هوشمند و برخورداری از تجهیزات آشپزخانه هوشمند می‌تواند لذت بخش باشد، اما با پیچیدگی‌هایی همراه است که برای اطلاع از آنها می‌توانید با کلینیک ساختمانی به تام در تماس باشید.

استفاده از این محصولات را به شما پیشنهاد می کنیم:

دیدگاه شما چیست

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X