راهنمای خرید اجاق گاز رومیزی
0
راهنمای خرید اجاق گاز رومیزی

امروزه ، اجاق گاز رومیزی یکی از تجهیزات مدرن آشپزخانه می باشد . به طور کلی اجاق گاز در آشپزخانه یکی از لوازم مهم می باشد که باید در هنگام انتخاب آن دقت بیشتری کرد زیرا که علاوه بر زیبایی ، مهمترین نکته در نظر داشتن نکات ایمنی و استانداردهای لازم برای آن می باشد.

در این مقاله به تام در مورد چند نکته مهم که در انتخاب یک اجاق گاز رومیزی مناسب باید مد نظر داشته باشید صحبت می کنیم . همینطور انواع اجاق گازهای رومیزی و نحوه تمیز کردن گازهای رومیزی را هم به صورت مختصر توضیح داده ایم .

در سال های گذشته ، اجاق گازها به صورت مبله تولید می شدند . در حال حاضر با توجه به پیشرفت تکنولوژی که در همه زمینه های صنعتی حاصل شده است ، اجاق گازهای امروزی نیز ، در بسیاری جهات شامل این پیشرفت شده اند. و در بازار مورد استقبال مصرف کنندگان قرار گرفته است .همانطور که از نام این نوع اجاق گازها مشخص می شود ، آنها به صورت صفحه ای بر روی  قسمت های خاصی مانند روی کابینت ها  نصب می شوند. آنها قابل جا به جایی نیستند.

مزایای اجاق گازهای رومیزی و صفحه ای نسبت به اجاق های مبله :

  1. در آشپزخانه فضای کمتری را اشغال می کنند و در نتیجه گزینه مناسبی برای آشپزخانه های کوچک می باشد .
  2. ظاهر زیبای آنها نظر بیشتر خریداران را به خود جلب می کند.
  3. از یک شعله تا 6 شعله طراحی شده است . و مدل های 4 و 5 شعله نسبت به بقیه پر فروش تر می باشند.

در بازار لوازم خانگی اجاق گازهای رومیزی متنوعی می توان یافت که از نظر ابعاد و شکل هم با اجاق های قدیمی تفاوت کرده اند ، و از شکل های مستطیل همیشگی ، خارج شده و در اشکال هندسی مختلف دیگر مانند چند ضلعی ، دایره و نیم دایره طراحی شده اند.

تولیدکنندگان مختلف با توجه به رقابت در بازار ، سعی بر تولید محصولات با کیفیت بالا دارند . و موظف هستند که علاوه بر زیبایی نکات ایمنی را دقیقا در محصولات خود در نظر داشته باشند. کارخانه های ایرانی نیز در این امر پیشتاز بوده و محصولات مناسبی را تولید می کنند .

سوخت و انرژی این اجاق های از طریق گاز و یا برق تامین می شود .

اجاق گاز رومیزی استیل
اجاق گاز رومیزی استیل

انواع اجاق گازهای رومیزی با در نظر داشتن جنس صفحه :

  1. استیل
  2. شیشه ای
  3. سرامیکی
  4. ترکیب شیشه با دیگر متریال

اجاق گار رومیزی استیل

این نوع صفحه در مقایسه با دیگر صفحه ها از طرفداران بیشتری برخوردار است . این امر ناشی از موارد زیر است :

  1. زیبایی آنها
  2. مقاومت مناسب
  3. نظافت راحت : به دلیل اینکه مواد غذایی به آن نمی چسبد ، می توان به راحتی آن را تمیز کرد.

استیل دارای دو نوع ، ساده و آجدار می باشد.

در نوع ساده ، صفحه براق و صیقلی بوده و راحت تمیز می شود . ولی امکان خش دار شدن آن زیاد است .

نوع آجدار ، در حالیکه نسبت به خش مقاوم است ولی به علت داشتن سطح خشن پاک کردن آن مشکل بوده و به مرور کدر می شود.

در مدل سرامیکی ، مقاومت بالا در برابر حرارت یکی از مزیت ها می باشد و همینطور به راحتی نیز پاک می شود.

در صفحه شیشه ای ، علاوه بر داشتن زیبایی ، نشکن بوده و قابلیت تحمل حرارت بالا را دارند و به راحتی تمیز می شوند.

صفحه های سرامیکی ، مقاومت بالایی در برابر حرارت و سایش دارند .

اجاق گاز رومیزی شیشه ای
اجاق گاز رومیزی شیشه ای

 

 اجاق گاز رومیزی شیشه ای

  • دارای زیبایی خاصی هستند.
  • شیشه های آنها نشکن بوده و قابلیت تحمل درجه حرارت بالا را دارند.
  • بعد از هر پخت وپز باید تمیز شوند.

اجاق گاز رومیزی  سرامیکی

  • دارای مقاومت بالا در برابر حرارت
  • به راحتی تمیز می شوند.

اجاق گاز رومیزی برقی :

این اجاق ها دارای ظاهری زیبا هستند و به جای پیچ های شعله ، صفحه  لمسی و دیجیتال دارند. از نظر خطرات ناشی از مصرف گاز ایمن بوده و دارای قدرت بالا هستند. ولی به علت مصرف برق پر هزینه می باشند.

نکات کلیدی برای خرید اجاق گازهای رومیزی :

  • اولین نکته در هنگام خرید در نظر داشتن استانداردهای لازم و گارانتی محصول می باشد.
  • با توجه به تعداد افراد خانواده و به نسبت مصرف اجاق را انتخاب کنیم.
  • به فاصله های شعله ها دقت کنیم تا در هنگام استفاده دچار مشکل نشویم.
  • ترموکوپل یکی از مهمترین ویژگی هایی است که هنگام خرید باید به آن توجه داشت. چرا که این ویژگی سبب می شود تا هنگام مصرف ، اگر شعله بر اثر عوامل مختلف مانند وزش باد ، سر رفتن غذا ، و…. خاموش شود ، جریان گاز به طور خودکار قطع شده و در محیط منتشر نمی شود .

در این صفحه می توانید انواع متنوعی از اجاق گازهای رومیزی را ببینید

تمیز کردن اجاق گازهای رومیزی :

از آنجا که اجاق ها یکی از مهمتری و پرمصرف ترین تجهیزات در آشپزخانه می باشد ، از نظر بهداشتی مراقبت و پاکیزگی آنها بسیار مهم است.

با رعایت نکات زیر و به کارگیری آنها می توان این امر را به خوبی انجام داد :

  1. برای تمیز کردن اجاق دقت شود که سرد شده باشد.
  2. برای تمیز کردن اجاق گازها بهتر است از محلول جوش شیرین استفاده کنیم. به طوری که محلول مورد نظر را با کمک حوله نرم بر روی سطح صفحه می زنیم و بعد از حدود 10 دقیق آن را با حوله خشک می کنیم.
  3. به طور کلی استفاده از مواد طبیعی بهتر از مواد شیمیایی است .
  4. در صورتیکه لکه های روی گاز خشک شده ، برای مدتی یک دستمال خیس روی آن قرار می دهیم ، و سپس آن را پاک می کنیم.
  5. برای جلوگیری از خراش صفحه باید دقت کرد تا ظروف و قابلمه ها روی آن کشیده نشوند و آنها را بلند کنیم.
  6. قبل از قرار دادن ظروف زیر آنها را تمیز کنیم.
  7. باید دقت کرد که چربی ها و ذرات غذا روی گاز نمانند ، زیرا علاوه بر اینکه عاملی برای تجمع میکروب ها می شوند ، بعد از گذشت زمان پاک کردن آنها هم مشکل تر خواهد شد.

[porto_block id=”17722″ name=”flatgasrelatedproduct”]

دیدگاه شما چیست

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X